Petak , 25 travnja 2025

Kava iz Podbile

Na vrlo originalnu ideju za promociju svoga mjesta došao je Milan Budimir Rođo. Prije petnaestak godina u Podbiloj, u kanjonu Ričine, obnovio je tri stara mlina! Na dva mlina može se mliti žitarice, a na trećem mlije kavu! To je prava atrakcija. Kava iz Podbile! Prženu kavu nabavlja iz pržionice u Posušje te za sebe i svoje prijatelje melje kavu. Kažu da je jedna tegla poslana u Rim i da je papa pio kavu iz Podbile. Kao suvenir svaki Posušanin i Imoćanin vole imati kavu iz Podbile!

Podbila je nekada bila u sastavu Ričica. Sada pripadaju općini Posušje (BiH). Naravno, i danas su mještani rodbinski vezani i gotovo svi rođaci, bilo bliži ili daljnji. Nekada su imali 700 stanovnika, a sada njih tek dvadesetak. Jedan od njih je i Milan Budimir Rođo. Čestatamo Rođi na zaista lijepoj ideji promidžbe svog rodnog kraja.

Snimili smo i video mljevenja kave pod žrvnjem u mlinici na rječici Ričini.