Petak , 25 travnja 2025

Predstavljanje dviju kuharica u Gradskoj knjižnici

U Gradskoj knjižnici “Don Mihovil Pavlinović” Imotski Sanja Tišma i Daniela Angelina Jelinčić predstavit će knjige „Klimatska kuharica“ autorica dr. sc. Sanje Tišma, Suzy Josipović Redžepagić, dr. sc. Ana-Marije Boromise, dr. sc. Daniele Angeline Jelinčić i Mojce Vukovič i “Znanost i umjetnost doživljaja hrane” autorice dr. sc. Daniele Angeline Jelinčić.

Znanstveno-popularne kuharice objavila su naklDničke kuće Lhevak te Jesenskini Turk. Predgovor za Jelinčićevu knjigu napisao je naš proslavljeni chef David Skoko.

Predstavljanje će biti u konferencijsko-galerijskoj dvorani Knjižnice 25. 03. (utorak) u 18:00 hZa rapsodiju nepca nakon predstavljanja knjiga zaduženi su poznati imotski chefovi Mirko Tolić nastavnik/mentor mladim kuharima u Obrtničko-industrijskoj školi te predstavnik ceha ugostitelja grada Imotskog i Ante Jonjić, naš nagrađivani chef nekoliko dubrovačkih restorana.